La afición prefirió el sofá: Restauranteros no logran repunte con el Súper Bowl

Por Melisa Herrera

CANCÚN, QRoo, a 9 de febrero de 2026.- Los restaurantes convencionales en Cancún siguen en “aprietos” por bajas ventas, ni con el super tazón logran repuntes, al alcanzar un máximo del 60 por ciento, afirmó Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

“El tema del Súper Bowl benefició más a restaurantes denominados sport bar y bares que a los restaurantes comunes y corrientes. Esto nos arrojó un dato importante: los sport bar durante la transmisión del Súper Bowl estuvieron con ocupaciones entre el 80 y 100 por ciento y los restaurantes convencionales, que no son sport bar estuvieron con una ocupación aproximada de un 45 a un 60 por ciento, en promedio. Lo cual nos dice y nos da un resultado medianamente bueno”, dijo.

El presidente de la Canirac señaló que con ello no fue un resultado bueno porque al final la derrama quedó solo en una parte del sector.

Además, muchos aficionados prefirieron disfrutar el juego entre los Patriotas de Nueva Inglaterra y los Seattle Seahawks, en sus casas

“Entendemos que muchas personas se quedaron en casa a disfrutar de este evento deportivo. Muchas ordenes en línea, eso es lo que nos reportan que muchos restaurantes tuvieron órdenes para llevar, pero no fuera de lo común”, comentó.

Con ello, lamentó que el evento deportivo no arrojo los resultados esperados para el gremio. “No fue lo esperado, una vez más seguimos teniendo una temporada bastante compleja, complicada para la industria”.

Destaco que en lo que va del año, ha sido una temporada muy difícil para el sector restaurantero, porque además de las bajas ventas, se enfrentan a incrementos en cobros municipales y estatales que les están afectando directamente los bolsillos.

“Nos subió la basura, el uso del suelo, varios derechos municipales subieron y eso nos están afectando”. Al señalar que esperan sostener reuniones con las autoridades municipales para negociar estos temas, como se ha realizado en otras ocasiones, al confiar que habrá apertura para ello.