CIUDAD DE MÉXICO, a 1 de abril de 2026.– Un estudio de calidad realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) identificó irregularidades en 10 de 32 productos de leches saborizadas dirigidas al público infantil, entre ellas diferencias en el contenido de azúcar, incumplimientos en etiquetado y casos en los que los productos no cumplen con la denominación de leche.
El análisis, elaborado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, incluyó mil 696 pruebas aplicadas a bebidas en sabores fresa, chocolate y vainilla, así como versiones deslactosadas, con el objetivo de verificar su cumplimiento con la normativa mexicana vigente.
De acuerdo con los resultados, casi un tercio de los productos evaluados presenta algún tipo de incumplimiento, lo que pone en duda la veracidad de la información que reciben los consumidores.
Entre los hallazgos más relevantes, la Profeco detectó que productos de las marcas Vaca Blanca y Great Value no pueden considerarse leche, debido a que contienen grasa vegetal en lugar de grasa butírica, característica esencial de la leche de vaca.
Además, el estudio reveló que seis productos contienen más azúcar del que declaran en su etiquetado, con diferencias que van de 1.8 a 7.5 gramos adicionales por cada 100 mililitros, lo que implica información nutrimental inexacta.
Entre los productos con inconsistencias en azúcares se encuentran presentaciones de Vaca Blanca, así como bebidas de Kellogg’s en sus líneas All-Bran, Choco Krispis y Zucaritas.
El organismo también identificó incumplimientos en materia de etiquetado, como en el caso de una leche sabor chocolate de Nestlé Nesquik, que no cumple con la normativa al destacar leyendas comerciales por encima de la denominación del producto.
Consumo en aumento y riesgos asociados
El estudio se da en un contexto de crecimiento del mercado de leches saborizadas en México, impulsado por su practicidad y aceptación entre el público infantil. Se estima que este segmento podría crecer a una tasa anual de 8.6% entre 2026 y 2035.
No obstante, la Profeco advirtió que muchos de estos productos presentan sellos de advertencia por exceso de azúcares, calorías y grasas saturadas, lo que puede representar un riesgo para la salud si se consumen de manera frecuente, especialmente en niñas y niños en etapa de desarrollo.
Aunque estas bebidas aportan nutrientes como proteínas, calcio y minerales, la autoridad señaló que estos pueden obtenerse de otras fuentes sin azúcares añadidos, como la leche natural, frutas o alimentos frescos.
Recomendaciones para el consumidor
- Verificar el tipo de grasa: si el producto contiene grasa vegetal, no cumple con la definición de leche.
- Revisar el contenido de azúcares: comparar los valores por cada 100 mililitros para detectar excesos.
- Observar los sellos de advertencia: indican presencia elevada de nutrimentos críticos.
- Leer la denominación del producto: no todos los productos lácteos son leche.
- Moderar su consumo: evitar que sustituyan a la leche natural en la dieta diaria infantil.
El estudio concluye que, ante la amplia oferta de productos en el mercado, es fundamental que los consumidores revisen la información nutrimental y el etiquetado para tomar decisiones informadas.
