Por Staff
FLORIDA, EU., a 31 de julio de 2026.- Una nueva alerta sanitaria fue emitida en Estados Unidos luego de que la FDA ampliara el retiro del mercado de arándanos y frutos rojos congelados por una posible contaminación con E. coli, bacteria que ya ha sido relacionada con 12 casos de enfermedad en dos estados del país. La medida busca evitar que más consumidores resulten afectados.
Los productos retirados corresponden a la línea GreenWise Organic Whole Blueberries y GreenWise Organic Whole Mixed Berries, comercializados por Publix. El retiro ahora abarca todos los lotes, debido a que las autoridades consideran que otros paquetes podrían representar el mismo riesgo sanitario.
Las autoridades recomiendan revisar los congeladores y no consumir ninguno de los productos incluidos en el retiro. Si el empaque original fue desechado y no es posible identificar el lote, la recomendación es tirar el producto para evitar cualquier riesgo de infección.
Entre los síntomas de una infección por E. coli destacan cólicos intensos, diarrea, vómito, náuseas y fiebre, los cuales pueden aparecer varios días después de consumir alimentos contaminados. Las personas que presenten estos síntomas deben buscar atención médica, especialmente si pertenecen a grupos vulnerables.
La investigación epidemiológica identificó una relación entre los casos de enfermedad y el consumo de arándanos congelados, lo que llevó a las autoridades estadounidenses a coordinar acciones con la empresa proveedora y con la cadena de supermercados para retirar los productos de circulación.
Mientras continúan las investigaciones, la FDA mantiene vigente la alerta y reiteró que la prioridad es evitar nuevos contagios mediante el retiro preventivo de los productos potencialmente contaminados y la difusión de información para los consumidores.
