Por Staff
LAGOS DE MORENO, Jal, a 04 de mayo de 2026.— Un incendio de gran magnitud registrado la noche del domingo en una planta procesadora de Bachoco no solo encendió las alertas por el riesgo químico en la zona, sino también por el silencio en torno al destino de las miles de aves que se encontraban dentro del complejo.
El siniestro comenzó alrededor de las 20:30 horas en las instalaciones ubicadas sobre la autopista León–Aguascalientes. Las llamas se propagaron con rapidez en distintas áreas operativas, particularmente en zonas de cámaras y almacenamiento, donde se manejan materiales de alto riesgo, lo que obligó a un despliegue regional de bomberos, brigadas internas y personal de Protección Civil.
Hasta ahora, la empresa no ha emitido ningún posicionamiento oficial sobre lo ocurrido ni ha informado sobre la situación de las aves que se encontraban en la planta al momento del incendio, lo que ha generado cuestionamientos sobre posibles afectaciones y protocolos de manejo ante este tipo de emergencias.
Reportes preliminares indican que el fuego pudo haberse originado en áreas críticas del complejo. Incluso, versiones iniciales apuntan a una posible explosión de calderas en el sistema de refrigeración, aunque las causas aún se mantienen bajo investigación.
Hubo hasta alerta atmosférica
La emergencia se agravó por la presencia de sustancias como amoniaco, gas LP y productos de limpieza industrial, lo que elevó el nivel de riesgo durante las labores de contención. Ante ello, autoridades desplegaron un operativo con cuerpos de emergencia de distintos municipios e incluso de estados cercanos, con el objetivo de evitar que el fuego alcanzara otras áreas del complejo.
La Unidad Estatal de Protección Civil de Jalisco informó que brigadas de la comandancia regional de San Juan de los Lagos se sumaron a los trabajos junto con bomberos locales. Asimismo, la Secretaría de Medio Ambiente estatal activó una alerta atmosférica preventiva por la posible presencia de contaminantes derivados de las densas columnas de humo.
Fue hasta la madrugada del lunes cuando el incendio logró ser controlado, tras varias horas de labores intensas en la zona de embarque y almacenamiento de materia prima. De manera preliminar, se reportó que tres personas resultaron lesionadas por inhalación de amoniaco, aunque se encuentran fuera de peligro.
Sin embargo, más allá del saldo humano y material, persiste una interrogante clave: ¿qué ocurrió con las aves dentro de la planta durante el incendio? La falta de información oficial mantiene abierta la preocupación sobre el impacto del siniestro en estos animales y vuelve a poner sobre la mesa el debate sobre las condiciones en la industria avícola ante situaciones de emergencia.
