Por Staff
CANCÚN, QRoo, a 17 de marzo de 2026.- Una amplia variedad de productos agroalimentarios mexicanos se promociona en la Feria Foodex 2026, realizada en Japón, donde el país busca fortalecer su presencia en el mercado asiático y consolidar la diversificación de sus exportaciones de alimentos y bebidas.
En el Pabellón de México, empresas y organizaciones del sector exhiben una nutrida oferta de productos que reflejan la diversidad del campo y del mar mexicanos, entre los que destacan el aguacate, la carne de cerdo y de res, mango, miel, jarabe de agave, plátano, limón persa, café y arándano, además de destilados de agave como tequila y mezcal.
También se promueven productos pesqueros como merluza, calamares y sepias, así como alimentos con valor agregado, entre ellos preparaciones de carne de cerdo, aguacate congelado, purés de frutas e ingredientes derivados del agave como jarabes e inulinas, los cuales han registrado un importante crecimiento en sus ventas internacionales en los últimos años.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que más de 40 empresas y organizaciones representan a México en esta exposición internacional, considerada la más importante de alimentos y bebidas en Asia y una de las más grandes del mundo.
Escaparate
Durante la inauguración del pabellón mexicano, el consejero agropecuario para Asia-Pacífico, Alberto Cuellar Álvarez, subrayó que este tipo de espacios permiten posicionar la calidad de los productos mexicanos y abrir nuevas oportunidades de negocio para productores y empresas nacionales.
En representación del secretario de AGRICULTURA, Julio Berdegué Sacristán, destacó que la colaboración entre productores, exportadores y autoridades es clave para mantener el crecimiento del sector agroalimentario mexicano en los mercados internacionales.
Japón se mantiene como el segundo mercado más importante para las exportaciones agroalimentarias y pesqueras de México, después de Estados Unidos. Tan solo en 2025, las ventas sectoriales al país asiático superaron los mil 47 millones de dólares, impulsadas por la creciente demanda de alimentos mexicanos de alta calidad.
